Здесь есть всё - от жареных тараканов до соусов различных марок, как фабричного, так и кустарного приготовления.
Как везде на Востоке - базар, рынок, tala... начинает работать ещё до 5 часов утра - это ночь.
Как везде на Востоке - базар, рынок, tala... начинает работать ещё до 5 часов утра - это ночь.
Тут варят супы и кормят, тут жарят попкорн, тут чистят фрукты и рыбу...и тут всё упаковывают. Но это вечером. Утром тут оптовая торговля для малых предпринимателей и макашниц, полуфабрикаты мясные и овощные, свежая рыба и зелень. Особенно мне нравится на базарах "обилие"... всего так много, всё так "небрежно навалено", на самом деле любовно разложено... Если вы подходите к макашнице - обязательно выбор нескольких вариаций "контрольного" блюда - в Таиланде не принято перебивать точно таким же блюдом бизнес соседей, поэтому у каждой макашницы своя фишка.
Жареных сверчков я пока не решился попробовать - больно уж на наших тараканов смахивают со своими дву-хвостами. Но.... говорят вкусно.
;;;;;;
